215. Srečanje Belvina - kako prepoznati kakovost oljčnega olja in vina Monterosso

Opis dogodka

Drago ljubitelji vina,

na vina se, po več kot 200 srečanjih Belvina se to že spodobi, že nekoliko spoznamo. Kaj pa na oljčna olja? Nam je še vedno najljubše tisto domače, ki si ga poleti prinesemo iz Dalmacije?

Kako izvesti pokušino oljčnega olja, kako prepoznati kakovost oljčnega olja in katere so najpogostejše pasti pri nakupu? Skozi oljčna olja nas bo popeljal Davor Dubokovič, partner v podjetju Monte Rosso, ki je znano po pridelavi visoko kakovostnih oljčnih olj. Seveda pa je Monte Rosso  znan tudi po visoko kakovostnih vinih Monterosso iz Istre.

Poleg oljčnih olj različnih kakovosti bodo večer spremljala vina iz dotične hiše. Pričeli bomo s penečimi vini, nadaljevali z malvazijo, zaključili pa z odličnimi rdečinami, ki imajo povsem svojstven značaj in so vse prej kot klasična istrska rdeča.

Večer bodo spremljali trije izbrani krožnike restavracije Kult316.

Vse to in še več vas čaka na 215. srečanju Belvina. Vas kaj mika? 

Dobrodošli!

Kdaj in kje