Screenshot

SLOVENIJA, VINSKA DEŽELA

NOVA KNJIGA

Slovenija, vinska dežela je referenčno knjižno delo, ki je nastalo izpod peresa slovenskega vinskega poznavalca z mednarodnim ugledom Roberta Gorjaka, in je zasnovano na avtorjevih dolgoletnih izkušnjah in spoznanjih. Pričujoča publikacija bralca na sistematičen, strokoven, a razumljiv in berljiv, avtorju lasten mestoma humoren način, vodi od vinskega okoliša do okoliša, skozi zgodovino vinogradništva, klimo, tla, sorte, zakonodajo, letnike, vinske sloge ter vinarje.

NAROČILO

Izjave

  • Če je v Sloveniji kdo, ki lahko napiše najbolj izčrpno knjigo o slovenskih vinih, vinogradih in vinskih sortah, ki v njih uspevajo, potem je to vsekakor Robert Gorjak, ustanovitelj vinske šole Belvin, od leta 2009 dalje pa tudi predsednik slovenske ocenjevalne komisije na mednarodnem ocenjevanju vin Decanter World Wine Awards. Ta knjiga presega moja pričakovanja, saj je skoraj umetniško delo, v to kategorijo pa spadajo tudi vina, ki jih Robert Gorjak tako čudovito opisuje.

    Avatar
    Steven Spurrier
  • »Že veliko let imam to srečo, da lahko okušam vina iz Slovenije in v tem izjemno uživam. Kljub temu pa moram priznati, da se moram o slovenskih vinih še veliko naučiti. Kaj je torej boljšega kot branje čudovite knjige avtorja Roberta Gorjaka, ki ima poglobljeno znanje o lokalnih vinih, teme, ki jo obravnava, pa se loteva z izjemno strastjo?«

    Avatar
    Gerard Basset
    OBE, MW, MS

Knjiga bo izšla v slovenskem ter angleškem jeziku.

  • 210 strani

    Slovenija, vinska dežela je referenčno knjižno delo, ki ga bodo veseli tako ljubitelji vina kot strokovnjaki in profesionalci. Analitičen zapis, podan skozi avtorjevo zrklo odličnega poznavanja slovenskih vin in vinarjev, dodaja pomembno primerljivo noto s svetom, česar na tak način o slovenskih vinih pri nas še ni bilo zapisanega in je prvi tovrsten na naših tleh.

  • 9 zemljevidov

    Slovenija, vinska dežela je referenčno knjižno delo, ki ga bodo veseli tako ljubitelji vina kot strokovnjaki in profesionalci. Analitičen zapis, podan skozi avtorjevo zrklo odličnega poznavanja slovenskih vin in vinarjev, dodaja pomembno primerljivo noto s svetom, česar na tak način o slovenskih vinih pri nas še ni bilo zapisanega in je prvi tovrsten na naših tleh.

  • 168 vinarjev

    Slovenija, vinska dežela je referenčno knjižno delo, ki ga bodo veseli tako ljubitelji vina kot strokovnjaki in profesionalci. Analitičen zapis, podan skozi avtorjevo zrklo odličnega poznavanja slovenskih vin in vinarjev, dodaja pomembno primerljivo noto s svetom, česar na tak način o slovenskih vinih pri nas še ni bilo zapisanega in je prvi tovrsten na naših tleh.

  • 49 vinskih sort

    Slovenija, vinska dežela je referenčno knjižno delo, ki ga bodo veseli tako ljubitelji vina kot strokovnjaki in profesionalci. Analitičen zapis, podan skozi avtorjevo zrklo odličnega poznavanja slovenskih vin in vinarjev, dodaja pomembno primerljivo noto s svetom, česar na tak način o slovenskih vinih pri nas še ni bilo zapisanega in je prvi tovrsten na naših tleh.

image

Robert Gorjak

ocenjevalec vin

je mednarodno uveljavljen poznavalec vin in eden vodilnih slovenskih vinskih profesionalcev, publicist in predavatelj. Je sodelavec pri mednarodnih referenčnih delih, kot sta Wine Atlas in Oxford Wine Companion, kjer strokovno pokriva Slovenijo, ter avtor petih vinskih vodičev Slovenije. Leta 2005 je v Londonu kot prvi Slovenec pridobil najvišji certifikat ugledne svetovno uveljavljene vinske šole »WSET diplomo iz vina in žganih pijač«.

EKIPA

Strokovni pregled: dr. Julij Nemanič, slikovno gradivo: Marijan Močivnik, oblikovanje: Žare Kerin, jezikovni pregled: Marko Ipavec, postavitev: Marjan Božič.

  • Image
  • Image
  • Image
  • Image
  • Image
  • Image
  • Image