O klubu Belvin

Osnovni cilj vinskega kluba Belvin je razširiti obzorja o vinu. Že trinajsto leto leto zapored se srečujemo na rednih mesečnih srečanjih (vsak četrti četrtek v mesecu). V letu 2009 smo mesečna klubska srečanja preimenovali v Vinske simpozije. Na njih predstavljajo svoja vina najboljši slovenski vinarji, lotimo pa se tudi tematskih degustacij, kot na primer »8 klasičnih evropskih rdečih«, kjer pokušamo in spoznavamo vina iz najbolj znanih vinorodnih okolišev Evrope. Znanje članov širimo s teoretičnimi predavanji kot je »Kako degustiramo vino?«, napake v vinih ipd. Skozi pokušine jih z iskrivostjo in znanjem največkrat vodi Robert Gorjak in povabljeni vinarji, pa tudi enologi, sommelierji in drugi vinski strokovnjaki. Marca 2010 je simpozij o Bordojcih, ki ga je vodila angležinja Angela Muir, MW, obiskalo več kot 80 udeležencev.

Člani vina degustirajo, se o njih pogovarjajo, razpravljajo, jih ponovno pokušajo, izberejo tistega, ki se jim je zdel najboljši. Ob pokušanju vin odkrivamo širino vinskih stilov, filozofij, sort in porekel.

Vtisi članov so izjemno pozitivni in srečanja so vedno dobro zasedena. Srečanja so odprta tudi za nečlane. Spoznavati vina na tako prijeten, sproščen in zabaven način, je pravi užitek.

Razpored vinskih simpozijev za leto 2010 si lahko ogledate tukaj.