Razširite svoja vinska obzorja

Burgundija: od Chablisa do Maconnaisa

Restavracija Romansa, Ljubljana, Četrtek 27.10.2010, ob 19.00 uri 

moderator: Robert Gorjak

Burgundija sodi v samo vinsko špico. Za nekatere je prva, nekateri, recimo Robert Parker, je ne razumejo najbolje. In čeprav je večinoma posajena le z dvema sortama, chardonnayjem in modrim pinotom, zna biti neznansko zapletena. V Burgundiji namreč šteje poreklo – ime občine, vasi, če govorimo o špici pa ime vinograda. Teh imen je preko 600. Kako se povprečen ali napreden ljubitelj lahko znajde med njimi vam bomo predstavili s pokušino klasičnih predstavnikov pomembnejših porekel. Na pokušini bo preko ducat vin, ki sem jih izbral na letošnji poti po Burgundiji, med njimi lepo število 1er Cru-jev.

Robert Gorjak je nekdanji Microsoftov inženir, ki je zadnja štiri leta zaposlen v Belvin vinski šoli. V vinskih vodah je od leta 1994, leta 2005 pa je v Londonu zaključil diplomo iz vina in žganih pijač. Burgundijo je prvič obiskal šele leta 2008, letos junija pa je v njej prebil dva tedna v okviru projekta Leonardo da Vinci Projekti mobilnosti.

Cena:  40€, za člane kluba Belvin 35€.

Belvinova spletna vinska skupnost
Za profesionalce in ljubitelje vinske panoge.
Vedno več nas je.
Priporočamo za ogled ali obisk
Vinski dogodki v Sloveniji in bližnji okolici
Nasveti našega strokovnjaka
Odpiranje penečega vina s sabljo je pravzaprav izjemno enostavna reč. Bolj kot kuhanje kave.
Kontaktirajte nas!

   Telefon: 01 723 74 64

   GSM:     070 817 250

   E-pošta: info@belvin.si


   Želite prejemati naša obvestila? 
Več podatkov